HARINA DE TARWI

La Harina de Tarwi es un super alimento, preparado con granos de Lupinus mutabilis, su presentación es en polvo gelatinizado para su uso inmediato, de color beige amarillento. Se puede utilizar en la elaboración de productos de panificación y galletería. En la elaboración de fideos. Como espesante de pures, sopas y salsas En la elaboración de postres, mazamorras y desayunos.