Alimentos para Fortalecer el sistema inmunológico

Macronutrientes
abril 27, 2021

Hay aspectos del estilo de vida que pueden afectar la función protectora del sistema inmune, tales como como la falta de actividad física, el consumo de alcohol, ser fumador y tener una alimentación poco o nada saludable. Los alimentos no son exactamente medicinas pero muchos de ellos tienen nutrientes básicos para mantener el organismo en buen estado.

Son muchos los alimentos naturales que pueden ayudar a fortalecer la línea de defensa de nuestro organismo. Te recomendamos consumir  de preferencia alimentos naturales, hacer una lista de tus preparaciones y alimentos a consumir en la semana y realizar tus compras evitando los lugares con mucha afluencia de público.

Recuerda:

  1. Es importante que consumas alimentos de origen animal como pescado, carnes, huevos y lácteos que contribuyan a alcanzar las recomendaciones de nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de tu cuerpo.
  2. Incluye en tu alimentación hierbas naturales y especias como ajo, cebolla, kion, orégano y cúrcuma.
  3. Consume alimentos ricos en vitamina A y betacarotenos como: camote, zapallo, zanahoria, papaya, etc.
  4. Alimentos con vitamina C: cítricos (naranja, mandarina, fresas, arándanos), pimientos, brócoli, kiwi, aguaymanto.
  5. Que no te falten las menestras, son saludables, nutritivas y pueden almacenarse por más tiempo.
  6. Consume alimentos ricos en fibra, un componente muy importante que interviene en la función del sistema inmunitario promoviendo el crecimiento de tu flora bacteriana.
  7. Puedes elegir alimentos con probióticos, es decir, bacterias con diversos efectos benéficos sobre el sistema inmune. Los encuentras en algunos productos como el yogurt.
  8. Evita el azúcar y la comida procesada como empacados, comida rápida, frituras, etc. Revisa las etiquetas y evita aquellos que tienen octógonos.

Pero, además de esta alimentación equilibrada debemos acompañarla de otros hábitos saludables como hidratación suficiente, descanso (horas de sueño adecuadas), control del estrésactividad física regular y eliminación del alcohol y cigarros. Es relevante mantener las rutinas y los horarios, tanto de sueño como de comida, nuestro cuerpo funciona con relojes internos y necesita estabilidad para funcionar bien.

Alimentos que fortalecen el sistema inmune

Son muchos los alimentos naturales que pueden ayudar a fortalecer la línea de defensa del organismo. Algunas recomendaciones en este sentido son:

  1. Incluir en la dieta hierbas naturales y especias como ajo, cebolla, kión, orégano y cúrcuma.
  2. Consumir alimentos ricos en vitamina A y betacarotenos: camote, zapallo, zanahoria, papaya, etc.
  3. Alimentos con vitamina C: cítricos (naranja, mandarina, fresas, arándanos), pimientos, brócoli, kiwi, aguaymanto
  4. El zinc es clave para nuestro sistema de defensas. Lo podemos encontrar en semillas de calabaza (las puedes incluir en tu avena o ensaladas), frutos secos y menestras
  5. Pasar al menos 30 min al sol cada día con ropa clara o descubierta, para producir vitamina D. En el caso de que no puedas hacerlo, debes evaluar la toma de un suplemento según tus requerimientos por edad y sexo.
  6. Consume alimentos ricos en fibra, un componente muy importante que interviene en la función del sistema inmunitario promoviendo el crecimiento de tu flora bacteriana
  7. Puedes elegir alimentos con probióticos, es decir, bacterias con diversos efectos benéficos sobre el sistema inmune. Los encuentras en algunos yogures.
  8. Evita el alcohol, el azúcar y la comida procesada como empacados, comida rápida, frituras, etc.

Algunos consejos extra

En resumen, los consejos para mantenernos más protegidos son:

  1. Lavarse las manos de forma adecuada y frecuente
  2. Hacer actividad física moderada
  3. Procurar tener un sueño reparador
  4. Manejar el estrés para evitar bajar las defensas
  5. Evitar los lugares muy concurridos
  6. No consumir azúcar, comida procesada y/o rápida, ni grasas trans
  7. Consumir diariamente frutas y verduras

Recuerda mantener la calma en medio de circunstancias estresantes, debido a que el estrés es un factor determinante que afecta la capacidad de nuestro sistema inmunológico.

Fuentes: https://www.clinicasanfelipe.com/articulos/fortalecer-tu-sistema-inmunologico-siguiendo-estas-recomendaciones

https://callaosalud.com.pe/noticias/alimentos-para-fortalecer-nuestro-sistema-inmunologico